Brændevinen pisco, der bliver produceret i Chile og Peru, er umulig at komme uden om i Chile. Her en piscosmagning på Bocanariz: Og her er Thomas, der danser på gaden en times tid senere: Det var strengt forbudt at drikke på gaden. Man ville så blive taget med på detentionen for at overnatte dér og … [Læs mere]
Chilenerne eeeelsker sommerdrikken mote con huesillos. Det smager lidt specielt for danskere, nærmest af meget sød kanelsmagende iste med opblødte hvedekerner og fersken. Vi kunne simpelthen ikke få hele dette bæger ned, selvom det ellers var den lille størrelse:
I Danmark får man en citronbåd til sin fiskefilet. I Chile får man 3 halve citroner til sin salat (og ja, man maser AL saften ud over sin salat!): Chilenerne eeeeeelsker citron. Billedet er fra restauranten Chilenazo.
Thomas opdagede hurtigt den første typisk chilensk-ting: mormorvogne. De var utrolig populære i alle aldersklasser – og jo egentlig også vældig smarte til at transportere varer hjem i. Her et lyserødt eksemplar: ..