På halvdelen af alle restauranter står der et lille sidebord op ad det bord, man spiser ved. Det er til drikkevarer, glas og en spand med is, som tjenerne tager fra, når de sørger for løbende at holde gæsterne forsynede: Det er lidt uvant, at man ikke disponerer over sine egne drikkevarer. Der bliver hældt op … [Læs mere]
I Danmark er fortove lidt hellige. Man skal kunne gå på dem, og der må helst ikke være huller i eller løse sten. I Thailand er et fortov ikke nødvendigvis til gående. Næsten alle restauranter sætter borde på dem, så de gående skal ud på vejen for at komme forbi restauranterne, og denne skraldespand skal da … [Læs mere]
Hvis man er rigtig thai, køber man en, to eller tre kranse af sælgerne langs vejen og hænger dem i bakspejlet i bilen: Vi undrede os lidt over, at alle bruger penge på dem (20 baht – 4 kr. – kan være mange penge for en thai), men så slog det os, at de jo … [Læs mere]
Thaier giver ikke hånd. En thaihilsen består i at sætte håndfladerne sammen med fingerspidserne ud for hagen og nikke lidt med hovedet – som Ronald McDonald gør her:
Man ved, man er i Thailand, når man åbner en vandflaske, og der straks ryger lidt vand ud af flasken. I Thailand får man altid value for money – og vand helt op til kanten:
En ting, som næsten alle forbinder med Thailand, er chili. Mange retter er så stærke, at de også svier, når de skal ud af kroppen igen … På de lokale restauranter er det smart at sige “No spicy” (altså i betydningen ‘overhovedet ingen chili’) – så er retterne stadig ret stærke, men det kan lige … [Læs mere]
Billedet herunder er superrepræsentativt for, hvordan Thailand ser ud i småbyerne 100-500 km syd for Bangkok: en klippeklump, der stikker op af det ellers pandekageflade landskab, en portalindgang til tempelområde, som man dog gerne bare må køre igennem, lyserøde åndehuse (i højre side), en pickuptruck, farvede hustage og -mure, en okay asfaltvej, en tom grund … [Læs mere]
En for danskere iøjnefaldende ting i Thailand er den heftige brug af plastik. Man får alt leveret i en plastikpose (eller 2, hvis man har købt noget tungt). Der skal også ofte en plastikpose til, hvis man bare køber en enkelt halvliters cola i Seween (7-Eleven). En lidt irriterende plastikting er, at f.eks. møbler bliver … [Læs mere]
Vi kalder dem firben, men det er måske ikke den rigtige betegnelse. En form for øgler er de i hvert fald, disse små gråbrune væsner, der kommer frem og kravler rundt på murene, når det bliver mørkt: De siger lyde, som minder om en dansk solsort, der skræpper og skælder ud, fordi en anden er … [Læs mere]
Boder og markeder er en stor del af thaiernes hverdag. Hver onsdag aften er der marked i Cha-am, og det er kæmpestort – efter sigende et af de største i Thailand og i hvert fald større end dem i Hua Hin. Nogle gader op mod jernbanestationen bliver lukket, og et kæmpe areal inddraget. Der … [Læs mere]