Ja, det måtte jo komme: Japanere og toiletter er, som mange nok ved, en historie for sig. Dette toilet slår selv låget op og tænder lyset nede i kummen, når man åbner døren: Når man rejser sig, går der et passende tidsrum (til at få bukserne lynet), før toilettet automatisk trækker ud, samtidig med at … [Læs mere]
En onsen er en japansk varm kilde, som der er mange af på de vulkanøer, som udgør Japan. I Tokyo savner man de naturlige onsener så meget, at man mange steder har lavet dem kunstigt, som f.eks. her på vores hotel: Vores onsen er meget populær blandt hotelgæsterne, så jeg måtte blive til efter lukketid, … [Læs mere]
Ved indgangen til butikker, restauranter og hoteller er der altid mulighed for at stille sin paraply. De avancerede steder kan man låse den, enten med en kode eller med en nøgle som her: Vi har kun oplevet lidt støvregn, men må vel have været heldige, siden der er disse paraplyfaciliteter. Når man er kommet ind … [Læs mere]
Når vi nu ikke kunne komme på den michelinrestaurant, vi gerne ville på, bookede vi plads til frokost på samme hotels sushirestaurant, Sushi Sora. Aftenen inden vores frokostbooking stod vi ved Kudanshita Station og var pludselig blevet sultne. Jeg syntes, det var oplagt at prøve noget tilfældig sushi, så vi havde noget at sammenligne med, når … [Læs mere]
Tokyo er helt vild michelinmæssigt: 13 restauranter med 3 stjerner, 51 med 2 stjerner og 153 med 1 stjerne. Godt nok er det også en enorm by, men alligevel! Vi ville gerne have været på Tapas Molecular Bar og prøvet molekylærgastronomi på japansk (især efter vores helt fantastiske besøg på københavnske Alchemist med tomatsfærer og chokoladeregnorme). Restauranten har … [Læs mere]
Japanerne er vilde med bamser, især dem, der skal fanges med en klo. Der er butikker med flere etager til det formål mange steder. Bamser fås i alle tænkelige udformninger (bortset fra en “ren” Pikachu – uden sportstøj, politiuniform eller lignende – som vi ledte forgæves efter): Der er rigtig mange fleretagers spillebutikker med alverdens … [Læs mere]
Noget af det første, der gik op for os, var, at japanerne er utrolig høflige og nydelige. Halvdelen af alle mænd på gaderne i Tokyo går i jakkesæt (hvilket måske får Thomas’ ellers fine mode med joggingbukser og sports-T-shirts til at blegne lidt). Allerede i lufthavnen var det underligt ikke at blive tiltalt af nogen, der … [Læs mere]